原料：小黄瓜，佐餐熟芝麻
做法：
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，白糖稍微多一些，黄瓜辣椒碎，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，随吃随取
佐餐熟芝麻，小菜干辣椒碎，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏，白糖，道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，胡萝卜少量
佐料：盐，佐餐用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，味精，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，酱油，白糖，
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